Domaine Cerro Chapeu1752 Gran Tradicion Petit Manseng - Sauvignon Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 1752 Gran Tradicion Petit Manseng - Sauvignon Gris du Domaine Cerro Chapeu est dans le top 50 des vins d'Uruguay et dans le top 5 des vins de Montevideo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1752 Gran Tradicion Petit Manseng - Sauvignon Gris du Domaine Cerro Chapeu de la région de Montevideo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le 1752 Gran Tradicion Petit Manseng - Sauvignon Gris du Domaine Cerro Chapeu
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1752 Gran Tradicion Petit Manseng - Sauvignon Gris du Domaine Cerro Chapeu sont 2014, 2017, 2012, 2010 et 2011.
Informations sur le Domaine Cerro Chapeu
Le Domaine Cerro Chapeu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Montevideo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montevideo
La région viticole du Montevideo en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Bouza et le Domaine Bouza y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montevideo sont les Tannat, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montevideo révèle souvent des types d'arômes de cerise, lime ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou ananas.
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Le mot du vin: Gutedel
Voir chasselas.
