Domaine Chalone VineyardThe Monterey Vineyards Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le The Monterey Vineyards Merlot du Domaine Chalone Vineyard est dans le top 20 des vins de Monterey County.
Structure gustative du The Monterey Vineyards Merlot du Domaine Chalone Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Monterey Vineyards Merlot de Domaine Chalone Vineyard de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du The Monterey Vineyards Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Monterey Vineyards Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le The Monterey Vineyards Merlot
Le The Monterey Vineyards Merlot du Domaine Chalone Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, couscous sans couscoussier ou sauté de biche stroganoff.
Détails et informations techniques sur le The Monterey Vineyards Merlot du Domaine Chalone Vineyard
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Monterey Vineyards Merlot du Domaine Chalone Vineyard sont 2013, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Chalone Vineyard
Le Domaine Chalone Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey County
La région viticole du Monterey County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardus et le Domaine Scar Of The Sea y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey County révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou moka et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou noix de muscade.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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