Domaine Le MistralSingle Vineyard Joseph's Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Single Vineyard Joseph's Blend du Domaine Le Mistral est dans le top 10 des vins de Monterey County.
Structure gustative du Single Vineyard Joseph's Blend du Domaine Le Mistral
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Joseph's Blend de Domaine Le Mistral de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard Joseph's Blend du Domaine Le Mistral de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Joseph's Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Joseph's Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Joseph's Blend
Le Single Vineyard Joseph's Blend du Domaine Le Mistral s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, pad thai ou ragoût d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Joseph's Blend du Domaine Le Mistral
Découvrez le cépage: Arrufiac
L'Arrufiac blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arrufiac blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Joseph's Blend du Domaine Le Mistral sont 2009, 2015, 2004, 2001 et 2018.
Informations sur le Domaine Le Mistral
Le Domaine Le Mistral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey County
La région viticole du Monterey County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardus et le Domaine Scar Of The Sea y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey County révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou moka et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou noix de muscade.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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