Domaine Charles Mortet & Fils - Chambertin Grand Cru

Domaine Charles Mortet & FilsChambertin Grand Cru

Le Chambertin Grand Cru du Domaine Charles Mortet & Fils est un vin rouge de la région de Chambertin Grand Cru en Bourgogne.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Chambertin Grand Cru du Domaine Charles Mortet & Fils

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Domaine Charles Mortet & Fils

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chambertin Grand Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Charles Mortet & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Chambertin Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 7000 des vins de Chambertin Grand Cru
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Chambertin Grand Cru

La région viticole du Chambertin Grand Cru se situe dans la région du Gevrey-Chambertin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Armand Rousseau et le Domaine Trapet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambertin Grand Cru sont les Pinot noir, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambertin Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou cigare et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou floral.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Agenda du vin – Les belles enchères du week-end

Maison de vente Richard Plus de 700 lots (à partir de 30 euros) passeront sous le marteau à Villefranche-sur-Saône samedi à 10 h 30 et à 14 heures. Six bouteilles de romanée-conti seront proposées, dont l’une de 2015, cotée à 13 000-15 000 euros, et une autre de 2016, à 12 000-14 000 euros. Sept bouteilles de grand cru La Tâche des années 2005, 2009 et 2010 se négocieront à 3 000-3 500 euros pièce, tandis qu’une bouteille de montrachet blanc toujours du domaine de la Romanée Conti 20 ...

Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Alsace

Thierry Schwartz à Obernai Altenberg de Bergbieten, Kaefferkopf, Pfersigberb, Zinnkoepflé… Non ! il ne s’agit pas des particules d’une tête couronnée prussienne, mais bien de quatre des 51 Grands Crus que comporte l’Alsace depuis 1975. Un vignoble verdoyant de 15,000 hectares s’étirant sur près de 170 kilomètres qui a longtemps souffert d’une mauvaise réputation, mais qui est aujourd’hui dans le vis ...

Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne

Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...

Le mot du vin: Féminin

Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.

Autres vins du Domaine Charles Mortet & Fils

Voir tous les vins du Domaine Charles Mortet & Fils

Autres vins de la région de Chambertin Grand Cru

Voir les meilleurs vins de Chambertin Grand Cru

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Chambertin Grand Cru