Domaine Chartron et TrébuchetChambolle-Musigny
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny
Le Chambolle-Musigny du Domaine Chartron et Trébuchet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, escalope de veau (piccata milanaise) ou canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny du Domaine Chartron et Trébuchet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Chartron et Trébuchet
Le Domaine Chartron et Trébuchet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny
La région viticole du Chambolle-Musigny se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cecile Tremblay et le Domaine Comte Georges de Vogüé y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou jeu et parfois aussi des arômes de tabac, rose séchée ou sous-bois.
La région viticole de Côte de Nuits
La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.
Actualités liées à ce vin
Gironde : spécialiste de bandes dessinées au vin rouge, Mauro Ceballos revient avec des micro contes
Sa première réalisation, finalement traduite en huit langues et vendue à plus de 5 500 exemplaires, reste un sacré succès. Plus de cinq ans après la publication de « Di Vin Sang », la première bande dessinée au vin rouge, l’artiste bordelo-chilien Mauro Ceballos a repris du pinceau et débouché quelques bouteilles pour concevoir un drôle de projet : la réalisation d’ ...
Une « tombola des grands crus » de Bourgogne en ligne
Sans vente aux enchères cette année, la Saint-Vincent Tournante a trouvé un autre moyen de valoriser les dons de vignerons : une tombola, accessible dès aujourd’hui. Après deux reports dus au Covid, la 78e Saint-Vincent Tournante se tiendra bel et bien à Puligny-Montrachet, Blagny et Corpeau, les 19 et 20 mars 2022. Mais le contexte sanitaire reste une contrainte pour les organisateurs, qui ont dû innover. Pas de dîner de gala pour la grande fête vigneronne cette année, ni d’enchères. Alors ...
Famille Helfrich : une signature commune pour le meilleur de Grands Chais de France
Joseph Helfrich, fondateur de Grands Chais de France, regroupe le meilleur de ses domaines et maisons sous la signature Famille Helfrich. Des étiquettes dans tous les vignobles de France. Joseph Helfrich, qui posa en 1979 les premières pierres de l’empire que constitue aujourd’hui Grands Chais de France, s’est toujours montré plus dans l’action que dans la communication. C’est une personnalité, qui a créé des marques comme JP. Chenet, champion du vin de cépage reconnaissable à sa bouteille trapu ...
Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
