Domaine ChassauxÉdition Limitée Grenache - Cinsault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Chassaux est dans le top 30 des vins de Pays d'Oc.
Structure gustative du Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Chassaux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé de Domaine Chassaux de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Chassaux de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé
Le Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Chassaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche végan poireaux tofu béchamel ou rillettes de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Chassaux
Découvrez le cépage: Pardotte
Ancien cépage bordelais, actuellement en voie de disparition, cultivé autrefois dans les palus girondins, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Édition Limitée Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Chassaux sont 2019, 2020
Informations sur le Domaine Chassaux
Le Domaine Chassaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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