Château CouronneauSainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux du Château Couronneau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux de Château Couronneau de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux
Le Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux du Château Couronneau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux du Château Couronneau
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux du Château Couronneau sont 2016
Informations sur le Château Couronneau
Le Château Couronneau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sainte-Foy-Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sainte-Foy-Bordeaux
La région viticole du Sainte-Foy-Bordeaux se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Martet et le Château Hostens-Picant y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sainte-Foy-Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sainte-Foy-Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de tabac, fruits tropicaux ou lime et parfois aussi des arômes d'abricot, poire ou pierre.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Gaillac Tombé du Ciel 2018 de L’Enclos des Braves
L’Enclos des BravesTombé du Ciel 2018AOC GaillacVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 14/20 Commentaire de dégustation : Tactile, ferme et énergique, ce braucol associé au prunelart s’expose dans son plus simple appareil : un fruit frais et gorgé de sève, et ce petit plus canaille en finale qui fait sourire. Le mot du domaine : « Tombé du ciel, c’est un clin d’œil à la biodynamie, et à ma tendresse pour l&rsq ...
Château Nairac, la finesse barsacaise
L’arrivée des Tari Le XVIIIe siècle bordelais a vu naître les signes extérieurs de l’opulence bourgeoise, avec ses armateurs, négociants, échevins venus de vieilles familles aquitaines mais aussi de contrées étrangères (Irlande, Angleterre, Allemagne ou Pays-Bas) pour tenter de faire fortune en cette terre prometteuse. Fortune établie, ils ont rivalisé au travers de demeures plus ostentatoires les unes q ...
Capitoro blanc 2019 du Clos Capitoro
Clos CapitoroCapitoro blanc 2019AOP AjaccioVin blancVin de Corse Note : 15/20 Commentaire de dégustation : Nez intense, mêlant le poivre et le fenouil ; matière généreuse, bien mûre, finement oxydative. Style solide et sincère, la fraîcheur est au rendez-vous, ainsi qu’une finale saline. Le mot du domaine : « Le Clos Capitoro, créé en 1856 par le curé Martin Bianchetti, est situé dans la Vallée du Prune ...
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
