Le Château de Courteillac à Bordeaux

Château de Courteillac
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 5857 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château de Courteillac fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de Courteillac, situé à Bordeaux en France, est un domaine viticole de grande qualité connue pour ses vins. La propriété s'étend sur cinquante hectares et produit des vins rouges et blancs à base de cépages principaux tels que Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Sauvignon Blanc. La culture de la vigne est très ancrée dans le château, et les vignes sont principalement plantées sur des sols argilo-calcaires. Les vignerons travaillent dur pour produire des vins de grande qualité qui reflètent leur terroir si spécial et leur passion. Le château possède également une cave à vin construite en pierres de teinte gris-beige, qui reflète magnifiquement le paysage environnant. La cave sert à entreposer et à élaguer les grands crus du domaine. Il y a aussi une presse à vin qui permet aux vignerons de tirer le meilleur parti de la fermentation des raisins écologiques produits dans le château. Le Château de Courteillac produit des vins qui sont servis dans de nombreux restaurants et vins de Bordeaux. Les vins sont également disponibles dans leur boutique en ligne pour les clients du monde entier. Le site Web du domaine vous permet de découvrir les secrets qui se cachent derrière leurs bouteilles uniques, y compris des informations sur le terroir, le vignoble et le processus de production. Le Château de Courteillac offre également des visites guidées de la propriété pour les visiteurs. Les visiteurs peuvent voir le vignoble, apprendre comment les propriétaires font pousser les raisins biologiques et sont également invités à goûter différents vins. Les visites sont généralement organisées le week-end et les visiteurs peuvent réserver en ligne. Le Château de Courteillac est une destination idéale pour les amateurs de vin et les visiteurs qui souhaitent explorer le monde viticole et ses merveilles. De délicieux vins rouges et blancs sont produits ici et ses vignobles sont une source de fierté pour tous ceux qui connaissent sa région. Pour une vraie expérience de la cave et de ses incroyables produits, le Château de Courteillac est le meilleur endroit à voir lors d'une visite en France.

Top des meilleurs vins du Château de Courteillac

À la recherche des meilleurs vins du Château de Courteillac à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Courteillac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Courteillac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Courteillac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Courteillac

Les vins rouge du Château de Courteillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, curry de veau ou aiguillette de canard d'automne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Courteillac

Au nez le vin rouge du Château de Courteillac révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou fromage et parfois aussi des arômes de fruit foncé, graphite ou cèdre. En bouche le vin rouge du Château de Courteillac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Courteillac

  • 2005avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Courteillac

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

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Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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