Le Château Durand-Bayle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Graves de Vayres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château Durand-Bayle à Graves de Vayres parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Durand-Bayle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Durand-Bayle avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château Durand-Bayle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, brochette de veau à la marocaine ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
En bouche le vin rouge du Château Durand-Bayle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Graves de Vayres se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château du Petit Puch et le Domaine Louis Eschenauer y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Graves de Vayres sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Graves de Vayres révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou tabac et parfois aussi des arômes de fraises, réglisse ou cerise noire.
En bouche du Graves de Vayres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Graves de Vayres, produisant 99 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Graves de Vayres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Château Durand-Bayle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou oeufs florentine.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Une route des vins de prévue dans la région de Graves de Vayres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Durand-Bayle.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
De midi à minuit, douze heures entièrement consacrées aux vins blancs du Bordelais, moins connus que les emblématiques rouges. C’est ce que propose le festival BB – pour Bordeaux blanc – le samedi 1er octobre aux Vivres de l’art à Bordeaux. L’événement aurait dû avoir lieu en juin mais il avait été reporté à cause des trop fortes chaleurs. 17 appellations seront réunies, de Blaye-Côtes de Bordeaux à l’Entre-deux-Mers en passant par les Graves de Vayres. A lire sur SudOuest.fr ...
Lorsque l’on parle de vin, la région du bordelais est l’une des premières qui nous vient à l’esprit. Au fur et à mesure des années, les vins de Bordeaux ont su se démarquer et en font aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus connues au monde. C’est également une région viticole très complexe et il est parfois difficile de comprendre tout son fonctionnement et ses caractéristiques. Voici donc certaines informations essentielles à connaître sur le bordelais. Un peu d’histoire… Les vins de ...
Après le Printemps de Blaye et les portes ouvertes dans les châteaux du Médoc, les autres appellations doivent elles aussi proposer dans les prochains mois leur rendez-vous annuel. Cela démarre dès ce week-end (23 et 24 avril) dans les vignes de la petite appellation Lalande-de-Pomerol, voisine de ses prestigieuses camarades Pomerol ou Saint-Emilion. Jusqu’à la nouvelle édition de Bordeaux fête le vin (23-26 juin), évènement phare qui réunira toutes les appellations girondines à Bordeaux et dans ...
Les arômes sont classés par catégories appelées familles d'arômes : fruités, floraux, fermentaires, végétaux, boisés, balsamiques, épicés, minéraux, empyreumatiques, animaux.
