Le Domaine Edouard d'Eck de Graves de Vayres à Bordeaux

Domaine Edouard d'Eck
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 41 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Graves de Vayres dans la région de Bordeaux

Le Domaine Edouard d'Eck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Graves de Vayres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Edouard d'Eck

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Edouard d'Eck à Graves de Vayres parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Edouard d'Eck. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Edouard d'Eck avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Edouard d'Eck

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Edouard d'Eck

Les vins rouge du Domaine Edouard d'Eck s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou ragout de sanglier à la kriek.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Edouard d'Eck

  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Edouard d'Eck

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Graves de Vayres

La région viticole du Graves de Vayres se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château du Petit Puch et le Domaine Louis Eschenauer y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Graves de Vayres sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Graves de Vayres révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou tabac et parfois aussi des arômes de fraises, réglisse ou cerise noire.

En bouche du Graves de Vayres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Graves de Vayres, produisant 99 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Graves de Vayres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Edouard d'Eck

Une route des vins de prévue dans la région de Graves de Vayres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Edouard d'Eck.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Edouard d'Eck et des vins de la région

Foires aux vins : les bonnes affaires sont toujours là

Les foires aux vins (FAV) 2023 ont été maussades et il faut relancer la machine (1). Alors que la consommation pique du nez, que des vignobles souffrent, que le modèle de la grande distribution vacille et que les Français surveillent leur portefeuille. Voilà l’équation posée au moment où l’édition 2024 prend son envol. En cette mi-septembre chez Intermarché ou Auchan Super, puis viendront Coopérati ...

Viticulture : un prix d’excellence pour Château Barre Gentillot, seul lauréat en Gironde

« C’est le fruit d’un travail de longue haleine. » Pierre-Jean Larraqué pèse ses mots mais ne cache pas sa fierté. Château Barre Gentillot est lauréat du Prix d’excellence 2024 du Concours général agricole. Le domaine d’Arveyres, en AOC Graves de Vayres, propriété… « C’est le fruit d’un travail de longue haleine. » Pierre-Jean Larraqué pèse ses mots mais ne cache pas sa fierté. Château Barre Gentillot est lauréat du Prix d’excellence 2024 du Concours général agricole. Le domaine d’Arveyres ...

Gironde : la Maison des vignes au château Fage est un site œnotouristique haut de gamme

La Maison des vignes du château Fage trône élégamment depuis juin 2021 au milieu du vignoble des Graves de Vayres. Il vient d’être récompensé fin 2023 par un trophée de la CCI de Bordeaux, le Best of Wine Tourisme… La Maison des vignes du château Fage trône élégamment depuis juin 2021 au milieu du vignoble des Graves de Vayres. Il vient d’être récompensé fin 2023 par un trophée de la CCI de Bordeaux, le Best of Wine Tourisme d’or catégorie hébergement à la propriété, et tout récemment par ...

Le mot du vin: Soutirage

Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.

Découvrez les autres régions et appellation d'Entre-deux-Mers