Le Château Fradin à Bordeaux
Le Château Fradin fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château Fradin à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Fradin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Fradin avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château Fradin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, burger à la blanquette de veau ou saucisses confites.
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.
L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.
Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Fradin.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Si l’événement-phare de fin d’année organisé par Terre de Vins a ses exposants fidèles depuis dix ans, d’autres font leur grande entrée lors de cette édition 2021, qui se tiendra les samedi 11 et dimanche 12 décembre prochains au Palais de la Bourse et alentours. Rencontre avec trois nouveaux participants bordelais. Pour réserver vos places, rendez-vous ici. Château Cantenac Brown (3e Grand Cru Classé de Margaux, Médoc) – Pauline Fradin, service commercial et marketing Ph ...
A Paris, de la gastronomie la plus étoilée aux bars à vins les plus tendances, les sommeliers ont honoré le lancement de l’édition 2021 d’un événement célébré dans les salons du Crillon en présence des grands crus classés de Graves et d’une sélection d’Armagnac. « Vous nous avez manqué ! » En quatre mots, Rodolphe Wartel, Directeur général de Terre de vins, a donné le ton de la soirée qui lançait l’édition 2021 de Sommeliers Dating. Venus de toute la ...
Florence et Daniel Cathiard, le 26 novembre 2018. RODOLPHE ESCHER POUR LE MONDE Même leur histoire d’amour est un record. Cette année, Florence et Daniel Cathiard fêtent 50 ans de mariage. Ils se rencontrent à l’âge de 16 ans sur les pistes de Val-d’Isère, se retrouvent tous deux en équipe de France de ski – époque Jean-Claude Killy –, mais ont du mal à se voir car filles et garçons sont séparés en compétition. Et dans les hôtels. Ils se marient à 21 ans et ne se qu ...
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.