Le Château l'Enclos de Pomerol à Bordeaux

Château l'Enclos
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Adams Wine Group
Il est classé au top 59 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux
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Le Château l'Enclos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château l'Enclos est situé à Pomerol, une petite commune viticole située à l'ouest de Bordeaux, en France. Ce domaine viticole bénéficie d'une excellente situation géographique, suspendue sur un vignoble de sables et de sables garonnaises. Ses racines vont très loin dans le temps, remontant à son fondateur Louis Tardieu, qui a acquis le domaine pour la première fois en 1765. Il est désormais propriété de la famille Grandmont depuis 1980 et est considéré comme l'un des plus anciens et des plus grands domaines viticoles de Pomerol. Le domaine est composé de 22 hectares de vignes avec une variété de bordeaux composée de 95% de merlot, 4% de cabernet franc et 1% de cabernet sauvignon. Le vignoble est bien exposé, parfaitement orienté pour profiter au mieux des dernières heures de lumière, ce qui garantit des récoltes de qualité supérieure. Les soins et les pratiques traditionnelles sont extrêmement importants pour maintenir la qualité, ce qui a conduit à une grande variété de vins, comprenant des bouteilles de Bordeaux blancs, rouges et, plus récemment, des rosés. Le Château l'Enclos offre une gamme complète de vins, allant du Bordeaux Superiéor AOC au château Pomerol, ainsi qu'un nouveau vin rosé. Chaque vin est unique et différent du précédent, offrant des arômes et des saveurs riches et complexes, ainsi qu'une longue finition qui marquera les papilles des dégustateurs. Le Château l'Enclos est un domaine viticole de qualité, offrant une gamme de vins variés de qualité supérieure. Les soins traditionnels et l'engagement pour offrir une qualité exceptionnelle sont les caractéristiques qui distinguent Château l'Enclos des autres domaines et lui permettent de s'imposer dans l'industrie viticole.

Top des meilleurs vins du Château l'Enclos

À la recherche des meilleurs vins du Château l'Enclos à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château l'Enclos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château l'Enclos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château l'Enclos

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château l'Enclos

Les vins rouge du Château l'Enclos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, tajine d'agneau aux abricots secs ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château l'Enclos

Au nez le vin rouge du Château l'Enclos révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou champignon et parfois aussi des arômes de cassis, caramel ou menthe. En bouche le vin rouge du Château l'Enclos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château l'Enclos

  • 1997avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1985avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château l'Enclos

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château l'Enclos

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château l'Enclos.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château l'Enclos et des vins de la région

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