Le Château La Croix Bayard fait parti des domaines à suivre à Montagne-Saint-Émilion. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Montagne-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château La Croix Bayard à Montagne-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Croix Bayard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Croix Bayard avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château La Croix Bayard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou pot au feu de canard.
En bouche le vin rouge du Château La Croix Bayard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Montagne-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fauconnerie et le Château l'Art de Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagne-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagne-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de cerise, ronce ou cannelle et parfois aussi des arômes de menthe, pierre ou raisin.
En bouche du Montagne-Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 318 domaines et châteaux dans la région du Montagne-Saint-Émilion, produisant 498 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montagne-Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Montagne-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Croix Bayard.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Annulé sous sa forme habituelle pour cause de restrictions sanitaires liées à la pandémie de Covid-19, l’événement Bordeaux Tasting se réinvente en cette fin d’année 2020. L’opération débutera dès demain, mardi 15 décembre, sous deux formes : Un volet numérique, avec la mise en ligne d’un site éphémère bordeauxtasting.com en partenariat avec la Vinoth& ...
J-1 avant le coup d’envoi de Bordeaux Tasting “Autrement”. Remanié pour cause de Covid-19, le Festival des Grands Vins se déploie cette année sous la forme d’un site éphémère qui proposera à la vente une centaine de cuvées d’exception, ainsi que d’un numéro collector pour accompagner le choix des amateurs. Annulé sous sa forme habituelle pour cause de restrictions sanitaires liées à la pandémie de Covid-19, l’événement Bordeaux Tasting se réinvente en ce ...
Cette année, durant les deux jours du festival des grands vins organisé par Terre de Vins les 14 et 15 décembre prochains, l’appellation de la rive droite prend ses quartiers sous cet écrin translucide surprenant, posé au centre de la place de la Bourse. Présentation. Deux jours par an, une surprenante bulle cristalline surgit sur la place de la Bourse. Les amateurs bordelais savent bien désormais qu’elle est l’un des lieux de Bordeaux Tasting, manifestation immanquable de la f ...
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
