Château Les BrandeauxNectar Bergerac
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Nectar Bergerac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nectar Bergerac
Les accords mets et vins originaux avec le Nectar Bergerac
Le Nectar Bergerac du Château Les Brandeaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, curry d'agneau au lait de coco ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Nectar Bergerac du Château Les Brandeaux
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Les Brandeaux
Le Château Les Brandeaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergerac
La région viticole du Bergerac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Vignoble des Verdots y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), levure ou cassis noir et parfois aussi des arômes de menthe, ananas ou crème.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Château Les Brandeaux à Thénac
Château Les Brandeaux au lieu-dit Puyguilhem à Thénac à obtenue en 2018 la Haute Valeur Environnementale. Il est aussi le gagnant du Concours Bergerac Duras 2021 qui lui a donné le titre de vigneron de l’année. Cette exploitation familiale depuis les années 1920 est actuellement géré par 2 frères, Jean-Marc et Thierry Piazzetta (le premier à la production, le second à la commercialisation). Jean-Marc Piazzetta © Radio France – Bernard Guyot Jean-Louis Piazzetta (le père de ...
Vins de Bergerac Duras : qui est le vigneron de l’année 2021
Le sourire est franc. Et même si les paroles sont mesurées, la joie anime son regard lorsqu’il brandit la statue en bronze créée par Henri Redon. Jeudi 10 juin, à Bourdeilles (Dordogne), Jean-Marc Piazzetta a été élu vigneron de l’année lors de l’édition 2021 du concours annuel des vins de Bergerac Duras. Son bergerac rouge 2020 a retenu l’attention du jury parmi les 282 échantillons sur la ligne de départ. Sur le meme sujet Dordogne : 282 crus dégustés au concours des vins de Bergerac Duras Il ...
Dordogne : 282 crus dégustés au concours des vins de Bergerac Duras
Les invités s’impatientent. Voilà plus d’une heure que le « super jury » est enfermé dans la grande salle du donjon du château de Bourdeilles (Dordogne). Il doit sélectionner parmi les médaillés d’or celui ou celle qui sera sacré vigneron de l’année. Enfin, la vingtaine de dégustateurs apparaît et proclame : « C’est Jean-Marc Piazzetta qui l’emporte, avec son bergerac rouge 2020. » Il exploite le château Les Brandeaux à Thénac. Jean-Marc Piazzetta, du château Les Brandeaux à Thénac,… A lir ...
Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).