Le Chateau Les Pollies à Bordeaux

Chateau Les Pollies
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Il se situe en Bordeaux

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Top des meilleurs vins du Chateau Les Pollies

À la recherche des meilleurs vins du Chateau Les Pollies à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Les Pollies. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Les Pollies avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau Les Pollies

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Les Pollies.

Découvrez le cépage: Optima

Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.

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Une salle circulaire, des rétroprojecteurs projetant à 360 degrés des paysages de la Gironde, et quelques verres de vins de Bordeaux : voici à quoi ressemble le nouvel atelier immersif de la Cité du vin, à Bordeaux. L’objectif de cette nouvelle initiative… Une salle circulaire, des rétroprojecteurs projetant à 360 degrés des paysages de la Gironde, et quelques verres de vins de Bordeaux : voici à quoi ressemble le nouvel atelier immersif de la Cité du vin, à Bordeaux. L’objectif de cette n ...

Bordeaux : pour la première fois, un viticulteur attaque des négociants pour avoir acheté à des prix « abusivement bas »

Alors que les vins de Bordeaux essuient une crise historique, l’affaire devrait être scrutée à la loupe. Rémi Lacombe, un viticulteur médocain, vient d’assigner deux « majors » du négoce devant le tribunal de commerce de Bordeaux. Il leur réclame plus d’un million d’euros pour lui avoir acheté du vin à un prix « abusivement bas », contrevenant ainsi, pense-t-il, à la loi Egalim. A lire sur SudOuest.fr ...

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Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.