Le Château Martinens à Bordeaux

Château Martinens
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1012 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Martinens fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Martinens est un domaine viticole bordelais situé dans le vignoble français de Bordeaux. Il est situé sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde, offrant une exposition parfaite pour les vignobles qui contrôlent la température et bénéficient d’un ensoleillement et d’un climat tempéré favorable à une production de qualité. Ce domaine est composé de 140 hectares de terres cultivées avec la précision d’un art. Les sols de qualité et un microclimat rude confèrent aux vins produits par le Château Martinens un caractère et une couleur très spéciaux. Le Château Martinens produit du vin blanc et du vin rouge. Le vin blanc est fait à partir de Semillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, alors que le vin rouge est produit à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Les vins rouges sont très expressifs en termes d’arômes et de saveur. Ils étaient à l’origine classés Cru Bourgeois, mais en 1980, ils ont été classés Haut-Médoc. Le Château Martinens applique un processus de vinification méticuleux. Les vendanges sont effectuées à la demande de chaque client et elles sont récoltées manuellement pour garantir la qualité du fruit. Les vins sont vinifiés dans les chais du domaine et stockés dans des fûts de chêne français. Il est ensuite mis en bouteille et soigneusement étiqueté pour obtenir la meilleure qualité possible. Le Château Martinens est un domaine viticole incomparable situé dans un environnement unique. Leurs pratiques agricoles traditionnelles et leur processus d’élaboration méticuleux permet aux vins produits de conserver toute leur authenticité et leur saveur exceptionnelle. Ils produisent des crus raffinés qui offrent une profondeur aromatique et une structure raffinée, leur permettant d’acquérir une position de vins très respectés.

Top des meilleurs vins du Château Martinens

À la recherche des meilleurs vins du Château Martinens à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Martinens. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Martinens avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Martinens

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Martinens

Les vins rouge du Château Martinens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, ragoût d'agneau ou faisan en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Martinens

Au nez le vin rouge du Château Martinens révèle souvent des types d'arômes de tabac, prune ou cèdre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Martinens est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Martinens

  • 1982avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Martinens

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Martinens

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Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Château Martinens et des vins de la région

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Lieu où se déroule la vinification.