Château Pichon BellevueCuvée Bellevue Crémant de Bordeaux Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Bellevue Crémant de Bordeaux Brut du Château Pichon Bellevue
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Bellevue Crémant de Bordeaux Brut de Château Pichon Bellevue de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cuvée Bellevue Crémant de Bordeaux Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Bellevue Crémant de Bordeaux Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Bellevue Crémant de Bordeaux Brut
Le Cuvée Bellevue Crémant de Bordeaux Brut du Château Pichon Bellevue s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard au barbecue, boulettes de boeuf scandinaves ou madeleines salées jambon et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Bellevue Crémant de Bordeaux Brut du Château Pichon Bellevue
Découvrez le cépage: Subéreux
Croisement interspécifique réalisé par Albert Seibel (1844-1936) entre le 4595 Seibel et le 4199 Seibel. Peu cultivé, il a servi de géniteur dans l'obtention d'hybrides producteurs directs connus comme le Villard blanc, le Villard noir, le Vignoles, ... .
Informations sur le Château Pichon Bellevue
Le Château Pichon Bellevue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Crémant de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Bordeaux
Le Crémant de France/bordeaux">Bordeaux est l'appellation régionale des vins mousseux blancs et rosés de méthode traditionnelle de la région viticole de Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. La production de vins mousseux à Bordeaux est loin d'être prolifique et a lentement décliné en réponse au succès évident des vins tranquilles de la région. Les vins mousseux sont produits à Bordeaux depuis plus de 100 ans, mais l'appellation n'a été officialisée qu'en avril 1990. Aujourd'hui encore, le style spécifique des vins de Crémant de Bordeaux n'est pas aussi clair que celui des autres appellations françaises de crémant, comme le Crémant de Loire, le Crémant de Bourgogne et le Crémant d'Alsace.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux Tasting, les exposants dévoilés
La dixième édition de Bordeaux Tasting aura lieu les 11 et 12 décembre à Bordeaux. Ce festival des grands vins organisé par Terre de Vins réunira un magnifique éventail de Châteaux Bordelais, mais aussi d’autres grands vignobles français et étrangers. Découvrez la liste des exposants. Trois lieux emblématiques accueillent Bordeaux Tasting cette année. N’attendez pas pour réserver vos places. Les Grands Bordeaux au Palais de la Bourse MAISON DOURTHEVignobles INVINDIAG&C LURTONVIGNOBLES ANDRÉ ...
Bordeaux Tasting : préparez vos achats
Annulé sous sa forme habituelle pour cause de restrictions sanitaires liées à la pandémie de Covid-19, l’événement Bordeaux Tasting se réinvente en cette fin d’année 2020. L’opération débutera dès demain, mardi 15 décembre, sous deux formes : Un volet numérique, avec la mise en ligne d’un site éphémère bordeauxtasting.com en partenariat avec la Vinoth& ...
Bordeaux Tasting J-1 : préparez vos achats
J-1 avant le coup d’envoi de Bordeaux Tasting “Autrement”. Remanié pour cause de Covid-19, le Festival des Grands Vins se déploie cette année sous la forme d’un site éphémère qui proposera à la vente une centaine de cuvées d’exception, ainsi que d’un numéro collector pour accompagner le choix des amateurs. Annulé sous sa forme habituelle pour cause de restrictions sanitaires liées à la pandémie de Covid-19, l’événement Bordeaux Tasting se réinvente en ce ...
Le mot du vin: Dépôt
Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).
