Château PiconLa Réserve Bordeaux Supérieur
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Réserve Bordeaux Supérieur du Château Picon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Réserve Bordeaux Supérieur de Château Picon de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Réserve Bordeaux Supérieur du Château Picon de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du La Réserve Bordeaux Supérieur
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Réserve Bordeaux Supérieur
Les accords mets et vins originaux avec le La Réserve Bordeaux Supérieur
Le La Réserve Bordeaux Supérieur du Château Picon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, fondue alsacienne ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le La Réserve Bordeaux Supérieur du Château Picon
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Réserve Bordeaux Supérieur du Château Picon sont 2015
Informations sur le Château Picon
Le Château Picon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Supérieur
Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
14/08/2021 – 15/08/2021 Vinum : le salon éco-responsable
Partagez Tweetez Enregistrer Print if(L.Browser.mobile){var mobileDrag=!1;var mobileZoom=!1}else{var mobileDrag=!0;var mobileZoom=!0}var pluginUrl=’https://beaux-vins.com/wp-content/plugins/stonehenge-em-osm/assets/images/marker-icon-2x-‘,shadowUrl=’https://beaux-vins.com/wp-content/plugins/stonehenge-em-osm/assets/images/marker-shadow.png’,zoomLevel=15,zoomButtons=!0,mapOptions={zoom:zoomLevel,zoomSnap:0.25,zoomControl:zoomButtons,zoomDisplayControl:!1,scrollWheelZoom:mo ...
Premiers essais, et effets, des exosquelettes pour les dos vignerons
Le château Lagrange vient de passer une semaine à tester des outils innovants pour soulager les lombaires de ses employés à la vigne et au chai. Une nouvelle voie pourrait s'ouvrir pour réduire le poids des Troubles Musculo Squelettiques. A LIRE AUSSI Conditions de travail Pistes de réflexion sur la prévention des TMS viticoles Santé Quatre modes d’établissement et leurs risques TMS associés L’essayer, c’est vouloir l’adopter. Au terme d’une semaine de ...
18/03/2021 18e édition du Concours National des vins IGP
Partagez Tweetez Enregistrer Print if(L.Browser.mobile){var mobileDrag=!1;var mobileZoom=!1}else{var mobileDrag=!0;var mobileZoom=!0}var pluginUrl=’https://beaux-vins.com/wp-content/plugins/stonehenge-em-osm/assets/images/marker-icon-2x-‘,shadowUrl=’https://beaux-vins.com/wp-content/plugins/stonehenge-em-osm/assets/images/marker-shadow.png’,zoomLevel=15,zoomButtons=!0,mapOptions={zoom:zoomLevel,zoomSnap:0.25,zoomControl:zoomButtons,zoomDisplayControl:!1,scrollWheelZoom:mo ...
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
