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Château Val JoanisClos des Baumelles
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Clos des Baumelles du Château Val Joanis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos des Baumelles de Château Val Joanis de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Clos des Baumelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos des Baumelles
Les accords mets et vins originaux avec le Clos des Baumelles
Le Clos des Baumelles du Château Val Joanis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, kebab d'agneau ou gésiers confits.
Détails et informations techniques sur le Clos des Baumelles du Château Val Joanis
Découvrez le cépage: Tchilar
C'est très certainement l'un des meilleurs cépages d'Arménie d'où il est originaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos des Baumelles du Château Val Joanis sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2013.
Informations sur le Château Val Joanis
Le Château Val Joanis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.