Le Domaine Cirelli fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cirelli à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cirelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cirelli avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Cirelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche lorraine ou bâtonnets de mozzarella.
Au nez le vin blanc du Domaine Cirelli révèle souvent des types d'arômes de tropical, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de végétal, camomille ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Cirelli est un vin avec une belle fraicheur.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rouge du Domaine Cirelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, spaghetti aux crevettes et à la crème ou saltimbocca de veau.
Au nez le vin rouge du Domaine Cirelli révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou pierre et parfois aussi des arômes de tomate, pruneaux ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Cirelli est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Les vins effervescent du Domaine Cirelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, ragoût d'agneau ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.
Au nez le vin effervescent du Domaine Cirelli révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de levure, banane ou fermenté (levuré).
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
Les vins rosé du Domaine Cirelli s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie), coeur de veau braisé aux carottes ou riz cajun jumbalaya.
Au nez le vin rosé du Domaine Cirelli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cirelli.
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Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
