Le Domaine Citadel fait parti des domaines à suivre à Mendocino County. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Citadel à Mendocino County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Citadel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Citadel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Citadel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, colombo de porc ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.
Au nez le vin rouge du Domaine Citadel révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Citadel est un vin puissant.
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Mendocino County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Citadel.
Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.
Le viticulteur Jean-Vincent Bideau espère 400 bouteilles de sauvignon blanc. Créé en 2016 avec une première cuvée en 2018, le millésime 2024 des Étoiles de Vauban, niché dans la citadelle de Blaye, s’annonce « joli ». Avec une trentaine de bénévoles, samedi 14 septembre, Jean-Vincent Bideau, du Château Petit Boyer, a récolté des raisins bien ronds aux grappes gén&eacu ...
Vins de Loire, de Savoie, du Beaujolais, de Sancerre ou d’Alsace. Chocolats, charcuterie, sardines, foies gras ou produits à base de cèpes. Ce week-end, il y en aura pour tous les goûts. Au total, ce sont 25 vignerons et huit exposants « de saveurs » qui investiront la citadelle du Château-d’Oléron du 30 août au 1ᵉʳ septembre prochain à l’occasion du Salon du vin et des saveurs. Un bé ...
Dans une période qui n’a rien de folichonne (marchés du vin en berne, arrachage des vignes), voilà un prix qui a pu redonner le sourire aux acteurs de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. « C’est un prix qui valorise les actions menées sur l’œnotourisme, le renouvellement du tourisme autour du vin », expliquent Karine Cailleaux-Breton, la directrice de l’appellation, et Marine Vinuesa, en charge de la c ...
Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.
