Domaine Clos CanosLes Eoliennes Corbières Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Les Eoliennes Corbières Rouge du Domaine Clos Canos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Eoliennes Corbières Rouge de Domaine Clos Canos de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Eoliennes Corbières Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Eoliennes Corbières Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Les Eoliennes Corbières Rouge
Le Les Eoliennes Corbières Rouge du Domaine Clos Canos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, pâtes au thon ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Les Eoliennes Corbières Rouge du Domaine Clos Canos
Découvrez le cépage: Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Clos Canos
Le Domaine Clos Canos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
[Escapade Corbières] Château Étang des Colombes
Avec une aire d’appellation de 44 000 hectares, dont 11 500 plantés en vigne, les Corbières sont AOC depuis 1985. Identités et culture de la vigne sur le temps long ont mené à une identification de terroirs précoce, aujourd’hui en quête de reconnaissance officielle de crus communaux. On parlera en réalité de « dénomination géographique complémentaire » (DGC). 4 DGC sont actuellement en cours de reconnaissance : Corbières-Durban, Corbières-Maritimes, Terrasses-de-Lézignan, Terrasses-de-Lagrasse. ...
Foire aux Rosés : rendez-vous le 6 juillet !
Ce samedi 6 juillet, Terre de Vins célèbre les premiers jours de l’été à Bordeaux avec la deuxième édition de la Foire aux Rosés. 47 propriétés de Provence, Languedoc, Bordeaux, Corse, Champagne et Sud-Ouest viennent faire déguster leurs vins au grand public, qui peut repartir avec ses coups de cœur. Pour la deuxième année consécutive, Terre de Vins et Cash Vin vous convient samedi 6 juillet 2019 à la « Foire aux Rosés ». 47 propriétés de toutes régions françaises réunies dans un seul lieu ...
Foire aux Rosés : des animations pour accueillir l’été
Samedi 6 juillet, Terre de Vins organise la deuxième édition de la Foire aux Rosés dans l’enceinte du Hangar 14, à Bordeaux. 47 propriétés de Provence, Languedoc, Bordeaux, Corse, Champagne et Sud-Ouest viennent faire déguster leurs vins au grand public, qui pourra aussi profiter d’animations toute la journée. Ça sent l’été ! Pour la deuxième année consécutive, Terre de Vins et Cash Vin vous convient samedi 6 juillet 2019 à la « Foire aux Rosés ». 47 propriétés de toutes région ...
Le mot du vin: Caudalie
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).