Le Domaine Clos del Rey de Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon
Le Domaine Clos del Rey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Clos del Rey est un magnifique domaine viticole situé dans la région viticole des Côtes du Roussillon Villages en France. Niché en plein cœur du pays catalan, dans la vallée de l'Agly, ce domaine se niche entre mer et montagnes, offrant un cadre pittoresque et idyllique pour la production de vins de grande qualité. Couvrant une superficie d'environ 13 hectares, le vignoble est orienté plein sud et bénéficie d'un microclimat exceptionnel. Ce qui distingue le Domaine Clos del Rey réside dans son terroir unique et sa philosophie de vinification orientée vers le respect de la nature. Le sol du domaine est principalement composé de schistes noirs, ce qui donne aux vins une concentration et une complexité tout à fait remarquables. Les vignes, pour certaines âgées de plus de 60 ans, sont cultivées de manière traditionnelle, et ne reçoivent aucune irrigation. Cette approche respectueuse de la nature permet de produire des raisins de la plus haute qualité possible, pleins de saveur et d'expression du terroir. Au Domaine Clos del Rey, la production est répartie entre différentes variétés de cépages, notamment le carignan et le grenache noir pour les vins rouges, et le grenache blanc et le macabeu pour les vins blancs. La récolte est effectuée manuellement, et les vendanges sont triées à la vigne et à la cave pour assurer une qualité optimale. Les vins sont ensuite élaborés de manière traditionnelle avec une fermentation lente et une maturation en foudres ou cuves béton, afin de préserver le goût authentique du vin. Les vins produits dans ce domaine sont caractérisés par leur structure équilibrée, leur riche palette aromatique et leur potentiel de garde. Les notes épicées, les arômes de fruits mûrs et la sublime minéralité en font des vins dignes des palais les plus exigeants.