Le Domaine Clos des Lilas de Montagne-Saint-Émilion à Bordeaux

Domaine Clos des Lilas - Montagne Saint-Émilion
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 100 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Montagne-Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Domaine Clos des Lilas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montagne-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Clos des Lilas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clos des Lilas à Montagne-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clos des Lilas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clos des Lilas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Clos des Lilas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clos des Lilas

Les vins rouge du Domaine Clos des Lilas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, mafé original avec des gombos ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Clos des Lilas

Au nez le vin rouge du Domaine Clos des Lilas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Clos des Lilas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clos des Lilas

  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clos des Lilas

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Montagne-Saint-Émilion

La région viticole du Montagne-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fauconnerie et le Château l'Art de Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagne-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagne-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de cerise, ronce ou cannelle et parfois aussi des arômes de menthe, pierre ou raisin.

En bouche du Montagne-Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 318 domaines et châteaux dans la région du Montagne-Saint-Émilion, produisant 498 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montagne-Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clos des Lilas

Une route des vins de prévue dans la région de Montagne-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clos des Lilas.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Clos des Lilas et des vins de la région

Accord mets/vins : Que boire avec… une ratatouille ?

Ragoût de légumes servi froid ou chaud selon les saisons, il lui faut des vins jeunes et fruités… D’où vient la ratatouille ? On la dit niçoise, mais elle a conquis toute la Provence : la ratatouille est un ragoût de légumes d'été cuits séparément, délicieux froid aux déjeuners de juillet et succulent chaud aux dîners de septembre. Face au vin, en revanche, c'est un poids lourd, fort en gueule e ...

Château de Saint-Martin 2021, 3 rosés d’excellence pour l’été

Le domaine familial, château de Saint-Martin, présente ses rosés 2021, un millésime placé sous le signe de l’excellence des Côtes de Provence.   Cru Classé du nord du Massif des Maures, le Château de Saint-Martin propose une sélection de rosés 2021 d’excellence. Trois Crus Classés intemporels et complexes, aux profils gastronomiques, qui signent la constance de la maison. Eternelle Favorite 2021 Assemblage ...

Dubreuil Chardonnay 2020, généreux et gourmand

C’est le seul et unique Chardonnay de Saint-Emilion. Vinifié par Benoît Trocard au Clos Dubreuil, Dubreuil Chardonnay 2020 est un Vin de France, une exception pour la rive droite bordelaise, puisque ce cépage est traditionnellement emblématique de la région de Bourgogne.     Issu de jeunes vignes, Dubreuil Chardonnay 2020 est un vin blanc très aromatique et au bel équilibre. Un vin au profil floral ponctué de notes d’ag ...

Le mot du vin: Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.

Découvrez les autres régions et appellation de Saint-Émilion