Domaine The Co OperativeFairtrade Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fairtrade Pinot Grigio du Domaine The Co Operative
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fairtrade Pinot Grigio de Domaine The Co Operative de la région de Mendoza est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fairtrade Pinot Grigio du Domaine The Co Operative de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Fairtrade Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fairtrade Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Fairtrade Pinot Grigio
Le Fairtrade Pinot Grigio du Domaine The Co Operative s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz cantonais, quiche aux courgettes et au chèvre ou lasagnes de la mer.
Détails et informations techniques sur le Fairtrade Pinot Grigio du Domaine The Co Operative
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fairtrade Pinot Grigio du Domaine The Co Operative sont 2013, 2018, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine The Co Operative
Le Domaine The Co Operative fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
