Domaine François Confuron-GindreVosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' du Domaine François Confuron-Gindre est dans le top 60 des vins de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes'.
Structure gustative du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' du Domaine François Confuron-Gindre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' de Domaine François Confuron-Gindre de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' du Domaine François Confuron-Gindre de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes'
Les accords mets et vins originaux avec le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes'
Le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' du Domaine François Confuron-Gindre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), rôti orloff ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' du Domaine François Confuron-Gindre
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' du Domaine François Confuron-Gindre sont 2008, 2017, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine François Confuron-Gindre
Le Domaine François Confuron-Gindre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes'
La région viticole du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' se situe dans la région du Vosne-Romanée Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Méo-Camuzet et le Domaine Armelle et Bernard Rion y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' révèle souvent des types d'arômes de cerise, truffe ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou mûre.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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