Le Domaine Corte Federico de Région inconnue
![Domaine Corte Federico - Barbera d'Asti Superiore Domaine Corte Federico - Barbera d'Asti Superiore](/image/vin/corte-federico_barbera-d-asti-superiore_500.webp)
Le Domaine Corte Federico fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Corte Federico s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou tomates farcies légères.
Au nez le vin rouge du Domaine Corte Federico révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Corte Federico est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Corte Federico s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au roquefort, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou churros de pommes de terre au four.
En bouche le vin blanc du Domaine Corte Federico est un vin puissant.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte Federico.
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
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Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).