Domaine Côte des RosesCôte des Roses Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Côte des Roses Chardonnay du Domaine Côte des Roses
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côte des Roses Chardonnay de Domaine Côte des Roses de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côte des Roses Chardonnay du Domaine Côte des Roses de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & naturel ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Côte des Roses Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côte des Roses Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Côte des Roses Chardonnay
Le Côte des Roses Chardonnay du Domaine Côte des Roses s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, poulet sauté aux noix de cajou (chinois) ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le Côte des Roses Chardonnay du Domaine Côte des Roses
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côte des Roses Chardonnay du Domaine Côte des Roses sont 2021, 2019, 2023, 2022 et 2020.
Informations sur le Domaine Côte des Roses
Le Domaine Côte des Roses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Naturé
Voir savagnin.
