Domaine CricovaOrasul Subteran Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Orasul Subteran Cabernet Sauvignon du Domaine Cricova est dans le top 90 des vins de Cricova.
Accords mets et vins avec du Orasul Subteran Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orasul Subteran Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Orasul Subteran Cabernet Sauvignon
Le Orasul Subteran Cabernet Sauvignon du Domaine Cricova s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Orasul Subteran Cabernet Sauvignon du Domaine Cricova
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orasul Subteran Cabernet Sauvignon du Domaine Cricova sont 2016, 2012, 2017, 2013
Informations sur le Domaine Cricova
Le Domaine Cricova fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Cricova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cricova
La région viticole du Cricova en Moldavie. Les caves et vignobles comme le Domaine Acorex Wine Holding et le Domaine Kvint y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Cricova sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cricova révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Actualités liées à ce vin
Le Covid a coupé l’envolée de l’œnotourisme en Moldavie
Des soins de spa au vin Dans les interminables caves du vignoble moldave de Cricova, seuls cinq visiteurs font des selfies, loin de l’affluence d’ »avant le Covid-19« , quand ce site légendaire accueillait une centaine de milliers de visiteurs par an. « Avant, on recevait 350 à 450 personnes par jour », pour la plupart des étrangers, soit 92.000 en 2019, une hausse de 15% par rapport à l’année précédente, raconte une guide de Cri ...
Wine Explorers se lance sur YouTube
Inlassable globe-trotter du vin, Jean-Baptiste Ancelot lance sa chaîne YouTube Wine Explorers, pour découvrir gratuitement les vignobles du monde entier. Et vous qui pensiez être confiné ! Confinement ou pas, Jean-Baptise Ancelot ne se repose jamais. Nous avions déjà salué la grande qualité et le travail de titan de son ouvrage “Wine Explorers”, le voilà qui passe désormais du papier à l’écran pour nous permettre de nous évader toujours plus loin avec une nouvelle chaîne YouTub ...
Le Covid a coupé l’envolée de l’œnotourisme en Moldavie
Des soins de spa au vin Dans les interminables caves du vignoble moldave de Cricova, seuls cinq visiteurs font des selfies, loin de l’affluence d’ »avant le Covid-19« , quand ce site légendaire accueillait une centaine de milliers de visiteurs par an. « Avant, on recevait 350 à 450 personnes par jour », pour la plupart des étrangers, soit 92.000 en 2019, une hausse de 15% par rapport à l’année précédente, raconte une guide de Cri ...
Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.