À la recherche d'un bon vin de Cricova parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Cricova. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Cricova avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Cricova pas cher ou vendre un vin rouge de Cricova au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Cricova s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou lapin aux olives vertes.
Au nez le vin rouge de la région de Cricova révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
La région viticole du Cricova en Moldavie. Les caves et vignobles comme le Domaine Acorex Wine Holding et le Domaine Kvint y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Cricova sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cricova révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Cricova, produisant 54 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cricova s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Cricova pas cher ou vendre un vin blanc de Cricova au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Cricova s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, blanquette d'agneau ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Au nez le vin blanc de la région de Cricova révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral & terre ou fermenté (levuré).
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Cricova pas cher ou vendre un vin effervescent de Cricova au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Cricova s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope de veau (piccata milanaise), penne à la toscane ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.
Au nez le vin effervescent de la région de Cricova révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
Vous voulez acheter un vin rose de Cricova pas cher ou vendre un vin rose de Cricova au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Cricova s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, sauté d'agneau ou paëlla veritable recette de valencia.
Des soins de spa au vin Dans les interminables caves du vignoble moldave de Cricova, seuls cinq visiteurs font des selfies, loin de l’affluence d’ »avant le Covid-19« , quand ce site légendaire accueillait une centaine de milliers de visiteurs par an. « Avant, on recevait 350 à 450 personnes par jour », pour la plupart des étrangers, soit 92.000 en 2019, une hausse de 15% par rapport à l’année précédente, raconte une guide de Cri ...
Inlassable globe-trotter du vin, Jean-Baptiste Ancelot lance sa chaîne YouTube Wine Explorers, pour découvrir gratuitement les vignobles du monde entier. Et vous qui pensiez être confiné ! Confinement ou pas, Jean-Baptise Ancelot ne se repose jamais. Nous avions déjà salué la grande qualité et le travail de titan de son ouvrage “Wine Explorers”, le voilà qui passe désormais du papier à l’écran pour nous permettre de nous évader toujours plus loin avec une nouvelle chaîne YouTub ...
Des soins de spa au vin Dans les interminables caves du vignoble moldave de Cricova, seuls cinq visiteurs font des selfies, loin de l’affluence d’ »avant le Covid-19« , quand ce site légendaire accueillait une centaine de milliers de visiteurs par an. « Avant, on recevait 350 à 450 personnes par jour », pour la plupart des étrangers, soit 92.000 en 2019, une hausse de 15% par rapport à l’année précédente, raconte une guide de Cri ...
