Le Domaine Is Curcuris d'Ogliastra en Sardaigne
![Domaine Is Curcuris - Ogliastra Bianco Domaine Is Curcuris - Ogliastra Bianco](/image/vin/curcuris_ogliastra-bianco_500.webp)
Le Domaine Is Curcuris fait parti des domaines à suivre à Ogliastra. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Ogliastra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Is Curcuris à Ogliastra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Is Curcuris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Is Curcuris avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Is Curcuris s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche aux lardons et au gruyère ou cake lardons-gruyère-tomates.
La région viticole d'Ogliastra se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pusole et le Domaine Cantina Vigna de Luceri y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ogliastra sont les Vermentino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ogliastra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche d'Ogliastra est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région d'Ogliastra, produisant 16 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ogliastra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rouge du Domaine Is Curcuris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, spaghetti bolognaise ou gigot de sept heures.
Croisement intraspécifique, entre le muscat de Hambourg et le cardinal, obtenu en 1973 à la station viticole de Roussé (Bulgarie).
Une route des vins de prévue dans la région d'Ogliastra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Is Curcuris.
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