Le Domaine Danila Pisano de Dolceacqua en Ligurie

Domaine Danila Pisano
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 5 des domaines de Ligurie
Il se situe en Dolceacqua dans la région de Ligurie
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Le Domaine Danila Pisano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Dolceacqua à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Danila Pisano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Danila Pisano à Dolceacqua parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Danila Pisano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Danila Pisano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Danila Pisano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Danila Pisano

Les vins rouge du Domaine Danila Pisano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), lasagnes à la bolognaise ou tajine d'agneau de mathieu.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Danila Pisano

Au nez le vin rouge du Domaine Danila Pisano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Danila Pisano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Danila Pisano

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Danila Pisano

  • Rossese

À la découverte de la région viticole de Dolceacqua

La région viticole du Dolceacqua se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Maccario Dringenberg et le Domaine Maccario Dringenberg y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dolceacqua sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dolceacqua révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.

En bouche du Dolceacqua est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 30 domaines et châteaux dans la région du Dolceacqua, produisant 74 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dolceacqua s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Danila Pisano

Une route des vins de prévue dans la région de Dolceacqua ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Danila Pisano.

Découvrez le cépage: Muscat Ottonel

Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.

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