Domaine Dansk VincenterNordlund Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nordlund Blanc du Domaine Dansk Vincenter de la région de Sjaelland révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou floral.
Détails et informations techniques sur le Nordlund Blanc du Domaine Dansk Vincenter
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nordlund Blanc du Domaine Dansk Vincenter sont 2018, 2014
Informations sur le Domaine Dansk Vincenter
Le Domaine Dansk Vincenter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sjaelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sjaelland
La région viticole du Sjaelland au Danemark. Les caves et vignobles comme le Domaine Ørnberg et le Domaine Ørnberg y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sjaelland sont les Solaris, Rondo et Regent, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sjaelland révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
Actualités liées à ce vin
Danemark : ce vin qui souffle du Njord
Il y a encore quelques années, le vin au Danemark restait une curiosité sinon un objet réservé aux connaisseurs. Deux décennies auront suffi à le rendre populaire, l’attestent les bars à vin qui naissent partout à Copenhague. Mieux, du vin danois est produit, et de belle qualité, le pinot noir de Njord en tête. À deux pas des célèbres façades multicolores du port de Copenhague, le restaurant Amalie est une institution où se consacrent les longs repas de famille. Chaque plat (hareng mariné, filet ...
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Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
