Domaine Dante RobinoNovecento Raices Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Novecento Raices Chardonnay du Domaine Dante Robino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Novecento Raices Chardonnay de Domaine Dante Robino de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Novecento Raices Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Novecento Raices Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Novecento Raices Chardonnay
Le Novecento Raices Chardonnay du Domaine Dante Robino s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de piperade basque, vitello tonnato ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Novecento Raices Chardonnay du Domaine Dante Robino
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Novecento Raices Chardonnay du Domaine Dante Robino sont 2018
Informations sur le Domaine Dante Robino
Le Domaine Dante Robino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Odeur
Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.
