Château d'AqueriaContre Sens Grenache
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Contre Sens Grenache du Château d'Aqueria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Contre Sens Grenache de Château d'Aqueria de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Contre Sens Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contre Sens Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Contre Sens Grenache
Le Contre Sens Grenache du Château d'Aqueria s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), saumon aux épinards et crème fraîche ou riz sauté aux crevettes et poulet.
Détails et informations techniques sur le Contre Sens Grenache du Château d'Aqueria
Découvrez le cépage: Blanqueiron
Le Blanqueiron blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Blanqueiron blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Informations sur le Château d'Aqueria
Le Château d'Aqueria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vieilles Canailles #32 – Petrus 1985
C’est le bouquet ! Quand un vin est jeune, il dégage des arômes. Mais, quand il a passé l’âge de la jeunesse, le fruit se mêle aux épices, au minéral, il se charge de nouvelles senteurs, celles de la maturité, et l’on parle désormais de bouquet. C’est alors que l’on distingue vraiment ce qui différencie un bon vin d’un grand vin, celui qui a bien vieilli et celui qui donne de l’émotion. Lire aussi Vieilles Canailles #31 – Château d’Aquéria, tavel 2 ...
Œnotourisme : virée automnale dans les vignobles du Sud
L’automne dans les vignes bat son plein partout en France après un été marqué par la crise sanitaire. Les vendanges 2020 s’annoncent rassurantes pour les viticulteurs avec une hausse des volumes par rapport à 2019 et le tourisme viticole continue de susciter un grand intérêt. Covid-19 ou pas, les touristes amateurs de vin ou néophytes étaient présents dans les vignobles tout l’été et sont toujours prêts à se déplacer pour fréquenter les domaines, déguster les dernières cuvées e ...
Vieilles Canailles #31 – Château d’Aquéria, tavel 2014
C’est le bouquet ! Quand un vin est jeune, il dégage des arômes. Mais, quand il a passé l’âge de la jeunesse, le fruit se mêle aux épices, au minéral, il se charge de nouvelles senteurs, celles de la maturité, et l’on parle désormais de bouquet. C’est alors que l’on distingue vraiment ce qui différencie un bon vin d’un grand vin, celui qui a bien vieilli de celui qui donne de l’émotion. Vincent et Bruno de Bez dirigent aujourd’hui le château d&rsqu ...
Le mot du vin: Crémant
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.