Le Domaine De Segur de Saint-Estèphe à Bordeaux

Domaine De Segur
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 174 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux

Le Domaine De Segur fait parti des domaines à suivre à Saint-Estèphe. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine De Segur

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Segur à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Segur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Segur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine De Segur

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine De Segur

Les vins rouge du Domaine De Segur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou canard roti au four.

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De Segur

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Segur.

Découvrez le cépage: Teinturier

Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.

Actualités du Domaine De Segur et des vins de la région

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1340e émission – Jean-Marc Lafage et Vincent Millet – 22/12/2024

DIMANCHE 22 DÉCEMBRE 2024 Jean-Marc Lafage – Domaine Lafage (Roussillon) Situé au cœur du Roussillon, le domaine Lafage surplombe la région, à deux pas de Perpignan et de la mer. Avec ses 40 cépages uniques, il incarne une biodiversité exceptionnelle. Du rouge puissant au blanc raffiné, en passant par le rosé délicat et les effervescents subtils, chaque cuvée du domaine Lafage dévoile une richesse de saveurs et de caractère. Un domaine où chaque vin est une invitation à découvrir l’excelle ...

Le mot du vin: Hautain (en)

Taille de la vigne en hauteur.

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