Le Domaine Weingut Adams Ingelheim d'Ingelheim de Rheinhessen

Domaine Weingut Adams Ingelheim
Le domaine propose 17 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de Rheinhessen
Il se situe en Ingelheim dans la région de Rheinhessen

Le Domaine Weingut Adams Ingelheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Ingelheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Adams Ingelheim

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Adams Ingelheim à Ingelheim parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Adams Ingelheim. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Adams Ingelheim avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Adams Ingelheim

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Adams Ingelheim

Les vins rouge du Domaine Weingut Adams Ingelheim s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Adams Ingelheim

  • Acolon

À la découverte de la région viticole d'Ingelheim

La région viticole d'Ingelheim se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Adams Ingelheim et le Domaine J Mett y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ingelheim sont les Riesling et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région d'Ingelheim, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins d'Ingelheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Adams Ingelheim

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Adams Ingelheim

Les vins blanc du Domaine Weingut Adams Ingelheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou pâtes sauce puttanesca.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Adams Ingelheim

  • Riesling

Découvrez le cépage: Acolon

Le cépage Acolon est un cépage autochtone de la Forêt Noire, en Allemagne, qui est également connu sous le nom de Schwarzriesling ou Müller-Thurgau, en raison de sa ressemblance avec le Müller-Thurgau. Il a des caractéristiques de couleur et de saveur similaires à celles dus autres cépages allemands, tels que Spätlese, Pinot Blanc et Auxerrois. Le cépage Acolon a des raisins à maturité tardive, dont les grains peuvent atteindre une taille moyenne à grosse. Il produit des vins blancs secs à moyennement doux et doux avec une légère acidité et une texture douce et crémeuse. Ces vins sont généralement fragrances et complexes, offrant des arômes et des goûts variés, notamment des notes de tilleul, de miel, de citron, de poire et de pêche. Acolon offre également des propriétés médicinales, notamment des propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires. Le cépage Acolon a été reconnu en 1899 et a connu une popularité croissante au cours des années. Il peut être trouvé dans de nombreux vignobles allemands, tels que la Moselle, la Valle du Rhin, le Palatinat et la Franconie. Il est également apprécié en Italie, en Autriche et en Nouvelle-Zélande. En Allemagne, il est principalement cultivé dans la Forêt Noire, dans la partie occidentale de la Bade-Wurtemberg. Il est également utilisé pour produire des mélanges blancs, tels que le Rheinhessen Trio et le Franken. Le cépage Acolon présente un équilibre subtil entre acides, sucres et tannins qui lui confère une rondeur velouteuse, des arômes fruités et une belle minerality. Les vins produits à partir de ce cépage sont élégants et ont une belle longueur en bouche. Ils s'accordent bien avec des menus variés, y compris des poissons, des fruits de mer, la volaille, les fromages à pâte molle et les légumes aux saveurs douces.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Adams Ingelheim

Une route des vins de prévue dans la région d'Ingelheim ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Adams Ingelheim.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Weingut Adams Ingelheim et des vins de la région

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Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.