Domaine Weingut Adams IngelheimDornfelder Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dornfelder Trocken du Domaine Weingut Adams Ingelheim est dans le top 0 des vins d'Ingelheim.
Détails et informations techniques sur le Dornfelder Trocken du Domaine Weingut Adams Ingelheim
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine Weingut Adams Ingelheim
Le Domaine Weingut Adams Ingelheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Ingelheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ingelheim
La région viticole d'Ingelheim se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Adams Ingelheim et le Domaine J Mett y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ingelheim sont les Riesling et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région d'Ingelheim, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.