Le Domaine Debas-Comin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Chouilly' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Debas-Comin à Champagne Grand Cru 'Chouilly' parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Debas-Comin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Debas-Comin avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Debas-Comin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, mi-cuit de thon frais au sésame ou maffé de poulet (afrique).
Au nez le vin effervescent du Domaine Debas-Comin révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, lime ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Debas-Comin est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Chouilly' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Moët & Chandon et le Domaine Lenoble y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Chouilly' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Chouilly' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), poire épicée ou cerise et parfois aussi des arômes de lys, poivre blanc ou citron confit.
En bouche du Champagne Grand Cru 'Chouilly' est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Champagne Grand Cru 'Chouilly', produisant 79 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Champagne Grand Cru 'Chouilly' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Champagne Grand Cru 'Chouilly' ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Debas-Comin.
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Diebolt-ValloisExtra-Brut Blanc de Blancs PrestigeChampagneVin de Champagne Note : 92 /100Prix : 37 € Commentaire de dégustation : Une belle expression crémeuse avec un nez fin et précis. Le chardonnay se livre avec un jus plus tendu grâce à la base 2019. La bouche est ample et crémeuse avec une belle mâche. La bulle est subtile, l’ensemble est cohérent avec une belle allonge de bouche. Le mot du domaine : « La cuvée Prestig ...
AR LenobleExtra-Brut Intense « Mag 19 »ChampagneVin de Champagne Note : 89 /100Prix : 39 € Commentaire de dégustation : Une robe laiteuse et voilée. Le nez se montre discret. En bouche, le vin se livre avec un bon volume, l’effervescence est bien gérée. Le mot du domaine : « L’extra Brut Intense « Mag 19 » est un champagne issu d’un assemblage des cépages chardonnay de Chouilly Grand Cru, pinot noir de Bisseuil Premier C ...
Lancelot-PienneExtra-Brut Grand Cru Blanc de Blancs Table RondeChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 38 € Commentaire de dégustation : Une palette ouverte et même légèrement évoluée dans les arômes. Le niveau de maturité est bon, le millésime 2019 prend toute sa dimension sur cette cuvée alliant la puissance et la fermeté. Le vin reste encore jeune et compact Le mot du domaine : « La cuvée Table ...
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
