Domaine DelicataClassic Collection Soriano Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Classic Collection Soriano Syrah du Domaine Delicata est dans le top 60 des vins de Gozo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Collection Soriano Syrah du Domaine Delicata de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Classic Collection Soriano Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Collection Soriano Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Collection Soriano Syrah
Le Classic Collection Soriano Syrah du Domaine Delicata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, epaule d'agneau marinée ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Classic Collection Soriano Syrah du Domaine Delicata
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Collection Soriano Syrah du Domaine Delicata sont 2018
Informations sur le Domaine Delicata
Le Domaine Delicata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
La région viticole du Gozo à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gozo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois.
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