Bacchus Winery - St. Jean Syrah

Bacchus WinerySt. Jean Syrah

Vin de Malte Vin rouge de Gozo à Malte
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le St. Jean Syrah du Bacchus Winery est un vin rouge de la région de Gozo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le St. Jean Syrah du Bacchus Winery est dans le top 70 des vins de Malte et dans le top 10 des vins de Gozo.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le St. Jean Syrah du Bacchus Winery de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le St. Jean Syrah du Bacchus Winery

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tressailler

Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

St. Jean Syrah - 2011
Dans le top 10 des vins de Gozo
Note moyenne: 3.911110
St. Jean Syrah - 2009
Dans le top 10 des vins de Gozo
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du St. Jean Syrah du Bacchus Winery sont 2009, 2011

Informations sur le Bacchus Winery

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gozo

Le Bacchus Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Gozo
Dans le top 75 des vins de Malte
Dans le top 15 des vins de Gozo
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Gozo

La région viticole du Gozo à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gozo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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