Domaine Azienda Agricola di MeoLacryma Christi del Vesuvio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Lacryma Christi del Vesuvio du Domaine Azienda Agricola di Meo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacryma Christi del Vesuvio de Domaine Azienda Agricola di Meo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lacryma Christi del Vesuvio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacryma Christi del Vesuvio
Les accords mets et vins originaux avec le Lacryma Christi del Vesuvio
Le Lacryma Christi del Vesuvio du Domaine Azienda Agricola di Meo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, pâtes sauce champignons ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Lacryma Christi del Vesuvio du Domaine Azienda Agricola di Meo
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lacryma Christi del Vesuvio du Domaine Azienda Agricola di Meo sont 2008
Informations sur le Domaine Azienda Agricola di Meo
Le Domaine Azienda Agricola di Meo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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