Domaine DionigiColle Sorragani Grechetto Colli Martani
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colle Sorragani Grechetto Colli Martani du Domaine Dionigi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle Sorragani Grechetto Colli Martani de Domaine Dionigi de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Colle Sorragani Grechetto Colli Martani
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle Sorragani Grechetto Colli Martani
Les accords mets et vins originaux avec le Colle Sorragani Grechetto Colli Martani
Le Colle Sorragani Grechetto Colli Martani du Domaine Dionigi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, quiche aux épinards et au chèvre ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Colle Sorragani Grechetto Colli Martani du Domaine Dionigi
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Informations sur le Domaine Dionigi
Le Domaine Dionigi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Colli Martani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Martani
La région viticole du Colli Martani se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnaldo-Caprai et le Domaine Terre de La Custodia y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Martani sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Martani révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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