Domaine DoldeSpätburgunder vom Jurakalk
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder vom Jurakalk du Domaine Dolde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder vom Jurakalk de Domaine Dolde de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder vom Jurakalk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder vom Jurakalk
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder vom Jurakalk
Le Spätburgunder vom Jurakalk du Domaine Dolde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, veau marengo maison ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder vom Jurakalk du Domaine Dolde
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Informations sur le Domaine Dolde
Le Domaine Dolde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Cave coopérative
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