Domaine 1808 PortugalMountain Vineyards Reserva Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Mountain Vineyards Reserva Tinto du Domaine 1808 Portugal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mountain Vineyards Reserva Tinto de Domaine 1808 Portugal de la région de Duriense est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mountain Vineyards Reserva Tinto du Domaine 1808 Portugal de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mountain Vineyards Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mountain Vineyards Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Mountain Vineyards Reserva Tinto
Le Mountain Vineyards Reserva Tinto du Domaine 1808 Portugal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, pâtes aux légumes ou gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie).
Détails et informations techniques sur le Mountain Vineyards Reserva Tinto du Domaine 1808 Portugal
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mountain Vineyards Reserva Tinto du Domaine 1808 Portugal sont 2016
Informations sur le Domaine 1808 Portugal
Le Domaine 1808 Portugal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Actualités liées à ce vin
Les saigneurs du pinot noir
Michel Drappier. Philippe Martineau Au-dessus de la cheminée où rougeoie une belle flambée trône un portrait de saint Bernard de Clairvaux et, sur la table basse, une bouteille de Grande Sendrée 2010. Un champagne somptueux couleur orangé pâle. Nous sommes dans un salon de la maison Drappier, à Urville, dans l’Aube, tout au sud de la Champagne, dans la Côte des Bar. Une terre à pinot noir. « Je pense que le premier champagne à voir le jour était rosé. » Michel Drappier Le lien entre ce moine aus ...
A Noël, l’Alsace déconfine ses vins
Michel Drappier. Philippe Martineau Au-dessus de la cheminée où rougeoie une belle flambée trône un portrait de saint Bernard de Clairvaux et, sur la table basse, une bouteille de Grande Sendrée 2010. Un champagne somptueux couleur orangé pâle. Nous sommes dans un salon de la maison Drappier, à Urville, dans l’Aube, tout au sud de la Champagne, dans la Côte des Bar. Une terre à pinot noir. « Je pense que le premier champagne à voir le jour était rosé. » Michel Drappier Le lien entre ce moine aus ...
Portugal : où s’arrêtera la crise dans les vignobles de Douro et de Porto ?
Le Douro, qui s’étire de l’Espagne, où il prend sa source, jusqu’à son embouchure à Porto, porte bien son surnom de « fleuve d’or » : sa richesse, ce sont ses paysages composés de vignes en étages, qui partent à l’assaut des coteaux aux pentes souvent abruptes. Derrière les murets de schiste, sur les terrasses, l’homme élève le porto ainsi que l’AOC Douro. Sur ce terroir d’excellence de 40 000 ha, quelque 20 000 viticulteurs jouent les équilibristes et s’efforcent de tirer le meilleur d’un clima ...
Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
