Domaine Anne Goisot ArnaudCuvée du Manoir Bourgogne Côtes d'Auxerre
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le César et le Pinot noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée du Manoir Bourgogne Côtes d'Auxerre du Domaine Anne Goisot Arnaud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée du Manoir Bourgogne Côtes d'Auxerre de Domaine Anne Goisot Arnaud de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Manoir Bourgogne Côtes d'Auxerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Manoir Bourgogne Côtes d'Auxerre
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Manoir Bourgogne Côtes d'Auxerre
Le Cuvée du Manoir Bourgogne Côtes d'Auxerre du Domaine Anne Goisot Arnaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, queue de boeuf confite au vin rouge ou tatin de navets confits au parme.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Manoir Bourgogne Côtes d'Auxerre du Domaine Anne Goisot Arnaud
Découvrez le cépage: César
Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Anne Goisot Arnaud
Le Domaine Anne Goisot Arnaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bourgogne Côtes d'Auxerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Côtes d'Auxerre
La région viticole du Bourgogne Côtes d'Auxerre se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Goisot et le Domaine Goisot y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Côtes d'Auxerre sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Côtes d'Auxerre révèle souvent des types d'arômes de chêne, cerise rouge ou poire et parfois aussi des arômes de terre, crème ou pêche.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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