Domaine Cantine OlivellaLacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Lacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso du Domaine Cantine Olivella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso de Domaine Cantine Olivella de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso du Domaine Cantine Olivella de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Lacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Le Lacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso du Domaine Cantine Olivella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, pâtes au basilic ou agneau sauce masalé et son riz.
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lacrimanero Lacryma Christi del Vesuvio Rosso du Domaine Cantine Olivella sont 2017, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Cantine Olivella
Le Domaine Cantine Olivella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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