Domaine CoirierZen le Vin Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Chenin blanc et le Melon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Accords mets et vins avec du Zen le Vin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zen le Vin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Zen le Vin Blanc
Le Zen le Vin Blanc du Domaine Coirier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, chinchards au vin blanc et au raisin ou quenelles sauce nantua.
Détails et informations techniques sur le Zen le Vin Blanc du Domaine Coirier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Coirier
Le Domaine Coirier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : « L’achat en primeur est une bonne affaire »
En cette fin avril, prescripteurs et acheteurs venus du monde entier parcourent le vignoble pour découvrir, verre en main, la qualité du millésime 2022. Une fois les tarifs de sortie annoncés par les propriétaires des châteaux, les négociants qui leur achètent les bouteilles les proposeront eux-mêmes, au cours des mois de mai et juin, à leurs propres clients (importateurs, grossistes, grand public…). Les vins, qui sont en phase d’élevage, ne seront livrés qu’au second semestre 2024. Sur le même ...
Vendée Globe : entre mer et vignes
Le 8 novembre à 14h30, les 33 skippers du Vendée Globe ont franchi la ligne de départ de la fameuse course en solitaire. Le monde entier avait les yeux rivés sur la Vendée, terre de marins et de vignerons. L’appellation Fiefs Vendéens date de 2011. “5 000 visiteurs par jour” regrette Thierry Michon, vigneron à Brem-sur-Mer (85). C’est le nombre de personnes qui auraient dû venir s’amuser, s’informer et se restaurer au village du Vendée Globe aux Sables d’Olonne, s’il n’avait pas été ...
Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 du Domaine Bonnigal Bodet
Domaine Bonnigal BodetClos de Beauce 2022AOC Touraine AmbroiseVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 90 /100Prix : 21 € Commentaire de dégustation : Clos de Beauce s’affirme avec de la concentration et une fraîcheur salivante. Le mot du domaine : « Ici vieillissent à mi-pente de ce coteau tourné plein Sud, de vieilles vignes de chenin, plantées à la fin des années 1950. Les argiles y sont chargées de gros silex, en pr ...
Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
