Domaine CottenceauMontagny 1er Cru 'Montcuchot'
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Montagny 1er Cru 'Montcuchot' du Domaine Cottenceau est dans le top 0 des vins de Montagny 1er Cru 'Montcuchot'.
Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru 'Montcuchot' du Domaine Cottenceau
Découvrez le cépage: Mornen
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Cottenceau
Le Domaine Cottenceau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Montcuchot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny 1er Cru 'Montcuchot'
La région viticole du Montagny 1er Cru 'Montcuchot' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Berthenet et le Domaine Millebuis y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Montcuchot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny 1er Cru 'Montcuchot' révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou poire et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Dimanche 13 février 2022 Maxime Cottenceau Né en 1996 et titulaire d’un BTS œnologie, il a appris pendant deux ans aux côtés de son mentor, l’excellent Vincent Dureuil à Rully, ce qui lui a permis de poser des bases solides pour se lancer à son tour. Maxime s’installe début 2018 avec un peu moins de 4 hectares en Montagny 1er Cru, Givry Village Blanc, côteaux Bourguignons et Mercurey Village Rouge. Aujourd’hui, la superficie totale s’étend sur 5,5 hectares. Le respect et la protection de l’en ...
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