Domaine de FlinesSire d'Alleray Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Chenin blanc et le Grolleau.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Accords mets et vins avec du Sire d'Alleray Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sire d'Alleray Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Sire d'Alleray Brut
Le Sire d'Alleray Brut du Domaine de Flines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou linguines à l'encre de seiche aux coques.
Détails et informations techniques sur le Sire d'Alleray Brut du Domaine de Flines
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine de Flines
Le Domaine de Flines fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 17 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
La foire aux vins 2021 chez Aldi
Chez Aldi, une foire aux vins 2021 hard-discount Chez Aldi, une foire aux vins 2021 hard-discount Les 1.000 supermarchés Aldi de France proposent une sélection foire aux vins 2021 d’environ 70 cuvées, choisies par le meilleur sommelier de France 2014 Dominique Laporte. L’enseigne s’adresse principalement aux petits portefeuilles, car le prix unitaire ne dépasse pas huit euros par cuvée. Le prix moyen par bouteille de ces foires aux vins 2021 d ...
Nos vignerons ont du talent – Domaine de Flines
Catherine Motheron présente son domaine familial transmis de père en fils et filles depuis 1870, à découvrir dans cette interview ...
Tendance, pas intimidant, festif et au super rapport qualité/prix: le rosé, cette “piquette de grand-père » est devenue un vin de jeunes
Le rosé, polyvalent, rafraîchissant et moins intimidant que le rouge et le blanc ont boosté l’intérêt pour ce vin toujours abordable mais bien plus qualitatif qu’avant. Son prix abordable (entre 5 et 15€ la bouteille en grande distribution), sa gamme de saveurs et de cépages de plus en plus diversifiée, sa qualité et sa complexité en hausse, sa facilité à accompagner tout type de cuisine font que le rosé devient incontournable et sa croissance, exponentielle. Surtout auprès des nouveaux consomma ...
Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
